Notes sensorielles
La fleur de sel de Chypre est une rareté, un cadeau de la nature avec une cristallisation naturelle en forme de pyramide. Ce qui apporte à vos plats une texture supplémentaire. Une partie va fondre sur les aliments et une autre va rester en croquant. Elle est fine et longue en bouche tout en ayant de la rondeur.
Recettes salées
Une pure merveille sur toutes vos viandes, poissons, salades…Très addictive comme un bonbon…
Conseils pratiques
Comme le poivre la fleur de sel est à utiliser au moment du service!
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