Assemblage pour Plancha Légumes

Karine Blanc a créé pour SARABAR, des assemblages d’épices faciles à utiliser. Ils vous permettent de faire voyager famille et amis autour de votre cuisine et d’avoir une alimentation saine et gourmande. Avec l’assemblage plancha légumes elle vous propose d’exciter vos papilles tout en vous faisant du bien !

Notes sensorielles

C’est un assemblage d’épices aux végétales réalisé avec de la fleur de sel de Madagascar.

Composition

Ail, aneth, anis, basilic, ciboulette, cannelle, cardamome, coriandre, cumin, curcuma, échalotes, fenugrec, gingembre, girofle, muscade, paprika, persil, poivre blanc, sumac, fleur de sel de Madagascar.

Recettes salées

Vous pouvez soit faire mariner vos légumes puis les mettre sur votre plancha ou dans une poêle antiadhésive, soit mettre directement l’assemblage sur votre plancha ou sur votre poêle. Attention ne pas saler vos légumes car cet assemblage contient déjà du sel.

En été on a souvent envie de fraîcheur et de simplicité et on n’a pas trop envie de passer des heures en cuisine. Là avec l’assemblage plancha légumes cela vous permet de cuisiner très vite toute sorte de légumes. Cet assemblage d’épices apportera des notes subtiles ainsi que la gourmandise de la fleur de sel. Si vous n’avez pas de plancha pas de panique vous pouvez réaliser des légumes façon plancha dans une poêle antiadhésive sans aucune difficulté.